田野畑のおいしい!を育む vol.4「やまのひと。」〜 中村ナツさん&真文さん親子
「分からないことがあったら、ナツさんに訊け!」 ある農家の会合で、こんな声を耳にしました。農業一筋○十年という熟練者が集まる会合で、まるで生き字引のように頼りにされる「ナツさん」とは…? 田野畑村巣合地区で、四季折々の野菜を育てる中村ナツさ…
田野畑のおいしい!を育む「うみのひと。」vol.3〜 漁師・工藤沙織さん
荒ぶる海に身一つで繰り出す漁師は、男の世界。そんな男たちの中に、颯爽と動きまわる小柄な女性の姿があります。工藤沙織さん。村で唯一の女性漁師です。お父さんの残した「富司丸」を相棒に、今日も浜へと向かいます。6月の 田野畑のおいしい!を育む…
「懐かし村」で美味しい村づくり!「イモだんす&茎っこ煮」発送しました
全国で「ふるさと納税」が大人気のようですが、田野畑村ではそれに先立つこと30余年、村から出て行った人でも村を懐かしみ、ときにお便りが届くよう『懐かし村』という制度を独自にスタートしておりました。仕組みは「ふるさと納税」ととても似てい…
田野畑村 ウニの口開け!今シーズンのスタートです
田野畑村の漁師のみならず、村民誰もが待ちに待った、今季の「ウニ」シーズンがいよいよ始まりました!初夏の風が清々しく吹く昼どき、村内全域の防災無線に、突如「ソーラン節」が流れます。ヤーレン ソーラン ソーランソーラン ソーラン ソ…
シーズン開始!たのはたバーガー&うまかんベェ〜トマトジェラート
お待たせしました、長きにわたる冬季休業を終え、ついに今月から「道の駅・たのはた」内『思惟大橋レストハウス』が営業再開です!当ブログでもお知らせしている通り、この『レストハウス思惟大橋』さん、村内の料理好き女性たちが中心となり営業して…
田野畑の「やまのひと。」vol.2〜 農家・菊地英光さん
先週から始まった田野畑の「おいしい!」を育む人を紹介するシリーズ「うみのひと。」vol.1〜 漁師・佐藤広為さんにつづくのは、「やまのひと。」vol.2〜 菊地英光(ひでみつ)さん。もう当サイトをご訪問くださっている皆さまにはお馴染…
田野畑の「うみのひと。」vol.1〜 漁師・佐藤広為さん
田野畑の「おいしい!」を育む人を紹介するシリーズをスタートします。その第1弾「うみのひと。」で登場するのは、漁師・佐藤広為(ひろため)さん。50代でも青年部(!?)というちょっと変わったモノサシの田野畑村において、いまだ40代前…
糸井重里「今日のダーリン」に見る『田野畑だより』の存在価値とは…
週末に糸井重里さんが、こんなことをつぶやいていた…ちょっと長いのだけど、引用する。インターネットのあれこれを見ていて、なにか愉快な気持ちになるということは、どれくらいあるのだろうかと思う。ただ事実を伝えているはずのニ…
『ロレオール田野畑』 本日開店!!
『ロレオール田野畑』、待望のオープンです!なんとかゴールデンウィークの連休前に間に合わすべく急ピッチで工事を進めていましたが、めでたく本日、開店を迎えることができました。まるで、お店に入りきれなかったかのように、沢山の花々が玄関で迎…
「田野畑おもてなしホッと御膳」一緒にホッコリいたしましょう
昨秋の「産業まつり 料理コンテスト」で「いものこ兄弟 すまし汁」をつくり、審査委員長の伊藤シェフをして「驚きのレベル」と言わしめた田野畑村漁協 浜岩泉浦女性部。今回も優勝候補に挙げられていたチームです。代表の工藤房子さんは、「どうし…