あずきばっとう

「あずきばっとう」
材料：小豆、小麦粉、砂糖、塩
レシピ：①小豆あんを作っておく
②小麦粉を熱湯でねる。時間をおくと良い
③②を平たく伸ばし、うどんより細めに切り、①の沸騰したあんの中に入れて煮る。砂糖、塩で味を整える

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